ホイアンのレストラン『ダックカフェ』でアヒルを食べてきた!in ベトナム
ベトナム、ホイアンの『ダックカフェ』というお店で食事をしてきました。カフェというかレストランですね。
地球の歩き方にも載っているお店で、アンホイ橋を渡って、右側(西)に少し行けばあります。
店の名前にもなっていますが、今回、アヒルを食べるのは初めて。
北京ダックくらいしか料理では聞いたことがありませんがはたして……。
ホイアンのレストラン『ダックカフェ』
『ダックカフェ』は日本人経営のレストランで、店員さんにも日本語が話せる方がいました。
お客さんも自分以外に2組居ましたが、日本人でした。2組とも食事ではなく、少し休憩がてらのカフェという感じです。
注文したのはオススメの「ダックディッシュ」
お値段150,000ドン(約857円)。
ちなみに、「ハス茶」は25,000ドン(約142円)でした。
料理が来ると写真のように、お洒落な盛り付け↓
ダックは少し臭みがありましたが、日本風の醤油ベースのソースが上手いこと和らげてくれて美味しくいただきました。
「ハス茶」も美味しく、ベトナムは何処に行ってもお茶が美味しいイメージです。
◆ ◆ ◆
日本では中々食べる機会がなかったので、良い経験ができました。
ホイアンのレストラン探しの参考にしてみてください!
ではまた。良い旅を!